DEPOZITAREA ȘI USCAREA ARPAGICULUI ESTE O PROFESIE ÎN SINE
După cultivarea arpagicului de ceapă, depozitarea condiționată are loc în facilități moderne de depozitare în ‘s-Gravenpolder (NL), Emmeloord (NL) și Bihucourt (FR), în curs de procesare. La livrare, calitatea finală a arpagicului de ceapă depinde în mare măsură de condițiile de depozitare. Experții noștri cunosc mai bine decât oricine condițiile în care arpagicul de ceapă este cel mai bine uscat și depozitat, astfel încât acesta să își mențină calitatea.