Depozitare și procesare

După cultivarea arpagicului de ceapă, depozitarea condiționată are loc în facilități moderne de depozitare în ‘s-Gravenpolder (NL), Emmeloord (NL) și Bihucourt (FR), în curs de procesare. La livrare, calitatea finală a arpagicului de ceapă depinde în mare măsură de condițiile de depozitare. Experții noștri cunosc mai bine decât oricine condițiile în care arpagicul de ceapă este cel mai bine uscat și depozitat, astfel încât acesta să își mențină calitatea. 

Înainte de ambalare, ceapa este sortată și inspectată cu grijă. Pentru a garanta o prelucrare rapidă şi corectă a comenzilor, dispunem de muncitori specializaţi   şi de o capacitate mare de prelucrare.  Suntem capabili de a ambala orice dimensiune dorită de soi, foarte rapid. 

Primele livrări de arpagic au loc în septembrie, imediat după recoltare. Însă cea mai mare cantitate de arpagic se livrează în perioada de la jumătatea lui ianuarie până la finele lui aprilie. Acest lucru se referă la toate soiurile renumite, atât pentru uz profesional, cât și pentru amatori.